Cân định lượng trục vít (hay máy định lượng trục vít) là thiết bị công nghiệp chuyên dụng được thiết kế riêng để đong đếm khối lượng của các loại nguyên liệu dạng bột.
Đối với các loại bột siêu mịn, bột có độ bám dính cao hoặc độ ẩm nhẹ, các dòng cân điện tử phễu rung thông thường rất dễ bị sai số do bụi bám hoặc kẹt liệu. Lúc này, công nghệ định lượng bằng trục vít kín chính là giải pháp tối ưu và duy nhất đảm bảo được độ chính xác tuyệt đối.
1. Nguyên lý hoạt động khép kín và chính xác
Cân định lượng trục vít hoạt động dựa trên nguyên lý đo thể tích và chuyển đổi sang khối lượng thông qua cơ chế cơ khí chính xác:
[Phễu chứa nguyên liệu (có cánh khuấy)] ➔ [Trục vít xoắn trong ống dẫn] ➔ [Động cơ bước/Servo điều khiển vòng quay] ➔ [Xả liệu chính xác xuống túi/hũ]
-
Bộ phận cánh khuấy: Nằm trong phễu chứa, có nhiệm vụ quay liên tục để đánh tơi bột, ngăn chặn tình trạng bột bị nén chặt, vón cục hoặc tạo “hang rỗng” phía trên trục vít.
-
Trục vít xoắn: Là linh kiện cốt lõi được gia công cơ khí chính xác. Khi động cơ quay, các rãnh xoắn của trục sẽ gạt và đẩy một lượng bột cố định ra ngoài.
-
Động cơ điều khiển (Servo/Stepper Motor): Máy kiểm soát khối lượng bột bằng cách kiểm soát chính xác số vòng quay hoặc góc quay của trục vít. Bạn chỉ cần cài đặt số gam trên màn hình, máy sẽ tự động tính toán số vòng quay tương ứng.
2. Ưu điểm vượt trội của hệ thống định lượng trục vít
-
Chống bay bụi 100%: Toàn bộ chu trình từ phễu chứa đến ống dẫn và cửa xả đều được thiết kế khép kín hoàn toàn. Bụi bột không thể thoát ra môi trường ngoài, giúp xưởng sản xuất luôn sạch sẽ và bảo vệ hệ hô hấp của công nhân.
-
Độ chính xác cao, không sợ bám dính: Vì không đo khối lượng bằng cảm biến lực tiếp xúc trực tiếp dưới phễu xả như cân điện tử thông thường, máy trục vít không bị ảnh hưởng bởi hiện tượng bột bám dính vào thành vách, sai số luôn được kiểm soát ở mức cực nhỏ ($\pm 0.2g$ đến $\pm 1g$).
-
Vật liệu cao cấp, đạt chuẩn GMP: Toàn bộ các bộ phận tiếp xúc với bột (phễu, cánh khuấy, trục vít, ống dẫn) đều được chế tạo bằng Inox 304 hoặc Inox 316 cao cấp, chống han rỉ tuyệt đối, dễ dàng tháo rời để vệ sinh sau mỗi mẻ hàng.
-
Dễ dàng tích hợp tự động: Máy định lượng trục vít có thể đứng độc lập (người dùng nhấn bàn dập chân để xả bột vào hũ/túi) hoặc lắp tích hợp lên đỉnh của các dòng máy đóng gói tự động đứng để tạo thành dây chuyền khép kín hoàn toàn.
3. Khả năng ứng dụng rộng rãi
Thiết bị này là “trợ thủ đắc lực” trong các ngành sản xuất có nguyên liệu dạng bột mịn:
-
Thực phẩm: Bột cà phê hòa tan, bột sữa, bột mì, tinh bột nghệ, bột ngũ cốc, bột gia vị, đường nát.
-
Dược phẩm & TPCN: Bột thuốc đông y, dược liệu xay mịn, bột collagen, bột hòa tan.
-
Hóa mỹ phẩm: Bột phấn mỳ, bột giặt, bột màu, hóa chất dạng bánh nén xay mịn.
4. Lưu ý quan trọng khi chọn mua cân định lượng trục vít
-
Kích thước trục vít phải khớp với dải cân: Trục vít lớn dùng để xả nhanh khối lượng lớn (ví dụ 500g – 1kg), nếu đem cân gói nhỏ (2g – 10g) sẽ bị dư liệu và sai số lớn. Ngược lại, trục vít nhỏ cân gói lớn sẽ rất chậm. Do đó, hãy chọn đơn vị cung cấp hỗ trợ thiết kế hoặc tặng kèm các bộ trục vít có kích thước khác nhau để dễ thay đổi.
-
Đơn vị cung ứng giàu kinh nghiệm: Tại Hà Nội, bạn có thể tham khảo các dòng máy định lượng và đóng gói bột trục vít tại Công nghệ Đại Phát. Do đặc thù cơ khí của trục vít cần độ chính xác rất cao để không làm nghẹn bột, bạn nên mang trực tiếp mẫu bột của mình đến xưởng của họ để chạy thử, đo đạc năng suất thực tế trước khi đầu tư.
Bạn đang cần Cân định lượng trục vít cho loại bột nào (bột tự chảy tốt hay bột có độ bám dính/độ ẩm cao) và dải trọng lượng mỗi gói là bao nhiêu gam?
Xem thêm: Các dòng máy cân định lượng phổ biến theo nguyên liệu
