Dòng máy hút chân không thực phẩm không kén túi là giải pháp tối ưu cho nhu cầu kinh doanh hoặc gia đình sử dụng thường xuyên, nhờ khả năng tương thích với mọi loại bao bì phổ thông như túi PA/PE trơn, túi bạc, túi nhôm hay túi giấy. Việc sử dụng các dòng máy này giúp người dùng tiết kiệm từ 50% đến 70% chi phí bao bì so với các loại máy chỉ dùng được túi nhám chuyên dụng.
Dưới đây là các phân khúc máy không kén túi phổ biến nhất hiện nay:
1. Phân khúc máy bán công nghiệp (Dạng vòi hút)
Đây là dòng máy nhỏ gọn, thường được các hộ kinh doanh online hoặc gia đình hút nhiều ưu tiên lựa chọn.
-
Cơ chế hoạt động: Sử dụng một vòi hút kim loại để rút khí trực tiếp từ trong túi ra ngoài.
-
Model tiêu biểu: P290, P290B, MS175.
-
Ưu điểm:
-
Hút được cả thực phẩm khô và thực phẩm chứa nước nhờ có khay chứa nước thải phía sau.
-
Sử dụng được mọi loại túi trơn giá rẻ, giúp tối ưu chi phí vận hành.
-
Thiết kế để bàn tiện lợi, không chiếm nhiều diện tích.
-
Xem thêm: Máy hút chân không
2. Phân khúc máy công nghiệp (Dạng buồng hút)
Dòng máy này được coi là “vua” về khả năng không kén túi, chuyên dùng cho các xưởng sản xuất và hộ kinh doanh quy mô vừa đến lớn.
-
Cơ chế hoạt động: Toàn bộ túi thực phẩm được đặt vào trong buồng hút. Khi đóng nắp, máy sẽ rút sạch không khí trong toàn bộ không gian buồng.
-
Model tiêu biểu: DZ-260, DZQ-400, DZQ-500.
-
Ưu điểm:
-
Lực hút cực mạnh: Sử dụng bơm chân không vòng dầu công nghiệp giúp đạt áp suất âm sâu, bảo quản thực phẩm vượt trội.
-
Năng suất cao: Có thể hút nhiều túi nhỏ cùng một lúc trên một thanh hàn.
-
Đường hàn chắc chắn: Thường rộng từ 8mm đến 10mm, đảm bảo túi không bị hở khi vận chuyển xa.
-
3. Ưu điểm khi chọn máy không kén túi
| Tiêu chí | Máy kén túi (Túi nhám) | Máy không kén túi (Túi trơn) |
| Giá thành túi | Cao (khoảng 1.500 – 2.500 VNĐ/túi) | Rẻ (khoảng 400 – 800 VNĐ/túi) |
| Độ phổ biến | Thường phải đặt mua online | Có sẵn tại hầu hết các đại lý bao bì, chợ |
| Thẩm mỹ | Nhìn hơi “đục” do các nốt nhám | Trong suốt, giúp nhìn rõ độ tươi của thực phẩm |
| Độ dai | Thường mỏng hơn ở mặt nhám | Túi PA trơn rất dai, chống thủng và chịu lực tốt |
4. Lưu ý khi chọn mua và sử dụng
-
Chất liệu vỏ máy: Nên ưu tiên các dòng máy có vỏ bằng Inox 304 để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và chống rỉ sét, đặc biệt khi hút hải sản tươi hoặc thực phẩm có muối.
-
Bảo trì định kỳ: Đối với máy công nghiệp, cần thay dầu máy sau mỗi 100 – 200 giờ làm việc để đảm bảo lực hút luôn đạt mức tốt nhất.
-
Vệ sinh thanh hàn: Luôn lau sạch nước hoặc vụn thực phẩm dính trên vải Teflon sau mỗi ngày sử dụng để bảo vệ dây nhiệt và đường hàn.
Dòng máy hút chân không thực phẩm không kén túi này đặc biệt phù hợp nếu bạn đang kinh doanh các mặt hàng như giò chả, hải sản, đồ khô hoặc trà cần đóng gói chuyên nghiệp và tiết kiệm chi phí.
Xem thêm: Cách sử dụng máy hút chân không dzq400
