Máy bọc màng co bát đĩa (hay còn gọi là máy rút màng co bát đĩa) là thiết bị chuyên dụng rất phổ biến trong các nhà hàng, trung tâm tiệc cưới, khách sạn, xưởng giặt sấy hoặc các cơ sở kinh doanh dịch vụ cho thuê bát đĩa cố đám.
Thiết bị này giúp bọc kín bộ bát đĩa, ly tách thành một block bằng màng nhựa (thường là màng POF hoặc PVC). Sau khi đi qua nhiệt độ cao, màng sẽ co rút lại, ôm sát khít bảo vệ bát đĩa sạch sẽ tuyệt đối, không bị bám bụi, ẩm mốc hay côn trùng xâm nhập trước khi đem ra phục vụ khách.
1. Phân loại máy bọc màng co bát đĩa phổ biến
Tùy vào quy mô kinh doanh, bạn có thể lựa chọn 1 trong 3 dòng máy sau:
Dòng máy co màng nhiệt băng tải (Phổ biến nhất)
-
Cách hoạt động: Bạn bọc màng thủ công quanh bộ bát đĩa rồi đặt lên băng tải. Băng tải tự động chạy qua một buồng co nhiệt để làm màng co rút lại căng mịn.
-
Các model nổi tiếng: BS-260, BS-3015, YD-3015,
-
Ưu điểm: Giá thành rẻ, độ bền cao, năng suất tốt (có thể làm liên tục hàng trăm bộ mỗi giờ).
-
Giá tham khảo: 6.000.000đ – 8.500.000đ tùy kích thước buồng co.
Dòng máy cắt màng kết hợp buồng co bán tự động
-
Cách hoạt động: Tích hợp một thanh cắt màng chữ L bằng nhiệt ở phía trước và buồng co ở phía sau. Người dùng kéo màng, bấm thanh cắt để niêm phong 4 cạnh, sau đó đẩy sản phẩm vào băng tải nhiệt.
-
Ưu điểm: Đường hàn màng cực kỳ đẹp, không có màng thừa thừa thãi, tính thẩm mỹ cao như hàng đóng gói trong siêu thị.
-
Giá tham khảo: Từ 15.000.000đ – 30.000.000đ.
Dòng máy đóng gói bát đĩa tự động nằm ngang (Công nghiệp)
-
Cách hoạt động: Máy tự động tạo túi, luồn bộ bát đĩa vào, cắt màng và co nhiệt hoàn toàn từ A-Z nhờ hệ thống cảm biến thông minh.
-
Ưu điểm: Năng suất cực khủng (30 – 80 sản phẩm/phút), tiết kiệm tối đa nhân công.
-
Phù hợp: Các nhà máy sản xuất gốm sứ lớn hoặc xưởng chuyên cung cấp dịch vụ bát đĩa sạch quy mô công nghiệp.
-
Giá tham khảo: Trên 80.000.000đ.
2. Loại màng co thường dùng cho bát đĩa
-
Màng co POF (Khuyên dùng): Đây là loại màng làm từ nhựa nguyên sinh, vô cùng dẻo dai, khó rách, có độ trong suốt cao và đặc biệt an toàn cho sức khỏe khi bọc trực tiếp lên đồ ăn, dụng cụ ăn uống. Màng POF khi co lại sẽ không có mùi hôi.
-
Màng co PVC: Giá thành rẻ hơn màng POF, màng cứng và bóng hơn. Tuy nhiên, màng PVC giòn hơn, khi khò nhiệt thường có mùi hơi khét nhẹ và kém thân thiện với môi trường hơn màng POF.
3. Lợi ích vượt trội khi đầu tư máy bọc bát đĩa
-
Tạo sự tin tưởng tuyệt đối cho khách hàng: Khách đi ăn tiệc cưới hay nhà hàng khi tự tay bóc lớp màng co của bộ bát đĩa sẽ cảm thấy cực kỳ an tâm về độ sạch sẽ, vệ sinh.
-
Chống đổ vỡ, va đập: Lớp màng co sinh ra lực xiết chặt, giữ cố định chén, đĩa, thìa, đũa thành một khối thống nhất, giúp việc xếp chồng, vận chuyển bằng xe đẩy hay xe tải không bị xê dịch rơi vỡ.
-
Tối ưu quản lý kho: Bát đĩa sau khi rửa sạch, sấy khô được bọc màng co có thể lưu trữ trong kho vài tuần đến vài tháng mà vẫn sạch bóng, không sợ gián, chuột hay bụi bẩn bám vào.
💡 Lưu ý quan trọng khi chọn mua:
Khi mua Máy bọc màng co bát đĩa, bạn cần chú ý đến kích thước buồng co (chiều rộng x chiều cao). Nếu bạn thường xuyên đóng gói các khay đĩa lớn (đĩa bầu dục đựng cá, bát tô canh lớn, lốc 10 bát cơm), hãy chọn loại máy có kích thước buồng rộng rãi (tối thiểu từ dòng BS-3015 trở lên với chiều rộng khoang khoảng 30cm – 40cm) để tránh việc sản phẩm bị kẹt hoặc chạm vào thanh nhiệt gây cháy màng.
Xem thêm: Bọc màng co hộp mỹ phẩm bằng cách nào?
