Cách sử dụng máy hút chân không DZQ 500 về cơ bản tương tự như dòng DZQ-400 nhưng có buồng hút và thanh hàn lớn hơn (50cm). Đây là dòng máy mạnh mẽ, không kén túi và có thể hút nhiều túi cùng lúc.
Dưới đây là các bước vận hành chi tiết:
Bước 1: Kiểm tra máy trước khi chạy
-
Kiểm tra dầu: Quan sát mắt thăm dầu ở phía sau máy; dầu phải đạt mức 2/3 kính và có màu trong suốt.
-
Nguồn điện: Đảm bảo kết nối với nguồn điện 220V ổn định.
-
Vệ sinh: Kiểm tra buồng hút và thanh hàn, đảm bảo vải Teflon sạch sẽ, không có vụn thức ăn bám vào.
Bước 2: Cài đặt thông số trên bảng điều khiển
Bạn cần thiết lập các mốc thời gian phù hợp với loại túi và thực phẩm:
-
Vacuum (Thời gian hút): Nhấn nút chọn và dùng phím tăng/giảm. Thường cài đặt từ 20 – 30 giây. Nếu đóng gói sản phẩm cần độ cứng cao như trà hay gạo, bạn có thể tăng lên khoảng 25 – 35 giây.
-
Sealing (Thời gian hàn): Thường để từ 1.5 – 2.5 giây tùy độ dày của túi. Nếu dùng túi bạc hoặc túi trà dày, có thể tăng lên 2.2 – 2.8 giây.
-
Cooling (Thời gian làm nguội): Cài đặt khoảng 3 – 4 giây để mối hàn chắc chắn và không bị xì khi nắp máy bật lên.
Xem thêm: Máy hút chân không
Bước 3: Vận hành thực tế
-
Sắp xếp sản phẩm: Cho thực phẩm vào túi, đặt miệng túi nằm ngay ngắn lên thanh hàn nhiệt.
-
Cố định túi: Sử dụng thanh nẹp inox trong buồng hút để giữ miệng túi phẳng, không bị nhăn.
-
Hút chân không: Đóng nắp mica xuống; máy sẽ tự động thực hiện chu trình hút, hàn và làm nguội.
-
Hoàn tất: Khi kết thúc, nắp máy tự động bật ra. Bạn kiểm tra mối hàn phải phẳng, kín và không bị cháy nhựa.
Bước 4: Bảo trì định kỳ
-
Thay dầu máy: Cần thay dầu định kỳ sau mỗi 100 – 150 giờ làm việc để bảo vệ bơm chân không và duy trì lực hút mạnh.
-
Vệ sinh vải nhiệt: Lau sạch bụi bẩn hoặc nhựa thừa bám trên vải Teflon sau mỗi ngày làm việc để tránh làm hỏng mối hàn.
-
Nghỉ ngơi: Dù là máy công nghiệp, nếu hút liên tục nhiều giờ, nên cho máy nghỉ ngắn để thanh nhiệt nguội bớt.
Sản phẩm bạn dự định đóng gói bằng máy hút chân không DZQ-500 là loại thực phẩm khô hay đồ có nước? Hãy liên hệ ngay 097.669.1229 để được tư vấn máy chi tiết.
